この協会は何をしているところなんですか？

主に、国民生活に必要な野菜を持続的、安定的に供給していくために、計画的な生産と出荷を進める生産者に対して市場価格低落時に補てん金等を交付しております。

詳しくは「協会インフォメーション」、「野菜価格安定制度について」をご覧下さい。

事業概要を教えて下さい。

登録産地の規模などの様々な要件により「特定野菜等供給産地育成価格差補給事業」、「岡山県野菜価格安定促進事業」、　「契約特定野菜等安定供給促進事業」を行っております。

詳しくは「野菜価格安定制度について」をご覧下さい。

価格安定制度の説明を読んでもよくわかりません。簡単にいうとどういうこと？

国・岡山県・市町村・JA全農おかやま･生産者がそれぞれの割合でお金を積み立て、野菜の価格が著しく下がった場合に生産者に必要最低限の補てん金等が支払われます。生産者の皆さんに、価格が低落した際でも、安心して生産・出荷をしていただくための制度です。

※契約野菜の価格安定制度については、「野菜価格安定制度について」をご覧下さい。

それだと、何だか生産者が得する制度みたい！消費者に恩恵はないのでは？

この制度は、一方で国民消費生活の安定に資することを目的として制定されています。

農業従事者が減少しつつある現状からみると、生産農家が安心して生産を続けられるということは、一般消費者の方々にとっても「いつでも新鮮で安全な国内産の野菜を、安定して得られる」というメリットがあります。

特に、価格が乱高下し易い野菜においては、1年の作が悪く大きな損失を受ければ、農業で生計を立てている農家にとっては生産を続けることが困難になる場合もあります。そういった不安定な野菜の生産を安定させて、一般消費者の方に安定して野菜をお届けできるようにするための制度なのです。

岡山県は、どこでどんな野菜が生産されているの？

主な岡山県の産地は以下のようになっています。

（注）当協会が行っている事業の主な品目・産地について掲載しています。

岡山県特有のものはある？

そうめん南瓜、冬瓜、しろうりなど、他県ではあまり見られないものがございます。詳しくは「岡山県特色ある野菜紹介」をご覧下さい。